crepes-gaufres

01/04/2024 …

Je vous propose une nouvelle recette de gaufres. J'ai choisi de ne pas sucrer la pâte, pour permettre d'en faire des sucrées et des salées. Les enfants chocolat les ont mangées avec de la pâte à tartiner, moi j'ai...

10/02/2024 …

Ce matin, une petite recette de pancakes pour commencer la journée en douceur. La banane plantain est pour moi une petite madeleine de Proust, chargée de souvenirs d'enfance. Nous la mangions toujours en version...

29/01/2024 …

Dans cette période de chandeleur, j'ai envie de vous proposer une recette de crêpes originale. J'ai déjà testé une pâte à crêpes aux épinards, des crêpes léopard (clic ici), des crêpes tourbillon (clic ici), des...

29/07/2023 …

Je vous propose aujourd'hui le petit déjeuner du week-end. La famille chocolat adore les pancakes et c'est toujours un défi pour moi de trouver de nouvelles recettes pour garnir ma table du petit déjeuner. Je n'ai...

07/07/2023 …

Je vous ai déjà proposé cette recette il y a bien longtemps. (clic ici pour voir la recette) J'aime bien préparer ces gâteaux qui ressemblent plus à des fondants au chocolat qu'à des gaufres malgré leur apparence....

08/05/2023 …

Je vous propose une petite douceur pour le goûter. Ces gaufres sont réalisées avec du blanc d'oeuf. Elles ont un petit air de gaufres de Liège, mais sont bien plus moelleuses et aériennes que ces dernières. J'ai...

12/03/2023 …

Je vous propose pour la recette du jour, une petite gourmandise. Pour le petit déjeuner, j'ai préparé ces gaufres légères, avec une pâte contenant des blancs d'oeufs montés en neige, et pour un peu plus de gourmandise,...

15/01/2023 …

La recette du jour est encore une expérience, une improvisation du week-end. J'étais partie pour me faire une petite soupe aux poireaux, et en faisant le point sur mes réserves au réfrigérateur j'ai trouve un paquet...

04/12/2022 …

Je vous propose aujourd'hui la recette idéale pour faire manger des légumes aux enfants... Même si les miens n'ont pas besoin de subterfuge, cette recette a rencontré un très bon accueil à ma tablée. Ces crêpes...

02/10/2022 …

Ma mini miss chocolat est malade et pour aider à sa convalescence, elle ma demandé de lui faire des pancakes pour le petit déjeuner. Mais attention "pas tes pancakes bizarres avec des trucs comme des flocons d'avoine...