ngunza (ngoundja) et boule de manioc : "Balaô" on est à Bangui !
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fngounza--2-.JPG)
Balaô mingui ! Je vous emmène aujourd'hui à Bangui, capitale de la République Centrafricaine, pays très cher à mon coeur où il y a quelques années je mangeais ce plat local, je n'en ai jamais fait jusqu'à hier mais...
En savoir plusMon meilleur gâteau au chocolat #2 : 19 recettes testées
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fmoelleux-siecle.JPG)
Plus qu'une semaine avant la fin du concours "Mon meilleur gâteau au chocolat" J'ai déjà testé 19 recettes, Les voici : Voilà les 19 premières recettes testées.. il suffit de cliquer sur la photo et vous aurez le...
En savoir plusbarquettes de L... framboise ou chocolat pour un gouter sympa !
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fbarquette-framboise.JPG)
J'en vois parfois courir sur les blogs de ces petites barquettes fourrées à la confiture ou au chocolat, et comme j'en avais très envie mais que je n'avais pas les moules adaptés j'ai essayé de les faire sous une...
En savoir plusIl m'énerve....pourquoi il réussit toujours ses impro ?
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fpates-chinoises-epices.JPG)
Aujourd'hui Monsieur chocolat a encore fait des siennes, avec un fond de placard, il nous a fait un petit plat délicieux... ça m'énerve cette capacité à sortir des associations parfaites avec tout ce qui lui tombe...
En savoir plusBouchées chocolatées "crunchy - croustille" rapides et efficaces !
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fbarre-crunch.JPG)
Voici une petite recette faite sur le pouce pour un goûter rapide qui change un peu de mes éternels gâteaux au chocolat. Les photos sont malheureusement loin d'être à la hauteur du bon petit goût de "reviens-y"...
En savoir plusRoulé pomme de terre courgette chèvre coulant et parfumé... un délice
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Ftranche-roule-courgette.jpg)
Encore des courgettes !Désolée pour ceux qui n'aiment pas, mais j'adore les courgettes (vivement d'ailleurs que le jardin nous en offre quelques kilos) et j'en consomme donc beaucoup.Je ne peux pas m'empêcher de...
En savoir plusQuiche sans pâte aux légumes
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fmars-avril-1282.JPG)
Une recette "fond de frigidaire" comme il y en a souvent chez moi. Rien de très original si ce n'est la forme de cette quiche/flan qui a cuit dans un moule en couronne. pour une couronne : 50 cl de lait 100 g de...
En savoir plusEncore des cookies, pas des moindres.. ceux de JEFE avec ou sans choco
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fcookies-4.JPG)
Et oui enfin ça y est ! je l'ai cette recette que JEFE m'a promise depuis des jours, des semaines des mois ? les fameux cookies qu'il a fait POUR mes collègues, un jour où je ne travaillais pas et que je n'ai même...
En savoir plusverrines crevettes curry
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fverrines-crevettes-curry.JPG)
Il y a quelques temps je vous parlais d'un petit jeu-défi sympa proposé par Elodie "une tite débutante dans la cuisine !" "le buffet commun pour deux blogs" Il s'agissait de choisir des recettes pour un buffet,...
En savoir plusCalissons maison, excellents et simplissimes...
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fcalissons-losanges.JPG)
Voici mes calissons maison du moment, ce n'est pas mon premier essai, le premier n'ayant pas été concluant je n'en parlerai pas. Pour cette fois, j'ai repris pour base la recette de Mercotte j'ai juste remplacé...
En savoir plus