Tagliatelles de courgettes sauce crémeuse

07/05/2023

Je vous propose aujourd'hui, une recette de miss chocolat. Elle a fait un mix avec des recettes trouvées sur la toile. L'idée est de faire un plat à base de tagliatelles de courgettes, de faire une sauce avec les...

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Szarlotka, tarte aux pommes polonaise

01/05/2023

Pour faire honneur aux ancêtres polonais de la famille chocolat, je vous propose aujourd'hui un dessert bien savoureux. Il s'agit d'une tarte aux pommes à la mode polonaise. Cette tarte est composée d'une couche...

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Petits nids de pâques croustillants (roses des sables et mousse chocolat légère)

09/04/2023

Pour le dessert de pâques, mini miss chocolat a voulu faire un fraisier (nous avons refait le sublime fraisier à la manière de Yann Couvreur clic pour la recette ici). Sa mamie préfère largement les fraises au chocolat....

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Quiche courgette chèvre

04/04/2023

Aujourd'hui je vous propose une recette réalisée par ma grande miss chocolat. Elle a voulu me faire plaisir et préparer le repas pour que je n'ai qu'à mettre les pieds sous la table en rentrant du travail. Je suis...

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Rouleaux de printemps aux légumes (sans pousses de soja)

20/03/2023

En ce jour de printemps, quoi de mieux que de vous proposer une nouvelle recette de rouleaux de printemps ? N'ayant pas de pousses de soja à disposition mais une envie irrépressible de rouleaux de printemps, j'ai...

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Petits sablés à la noisette fourrés au chocolat ou à la confiture

18/03/2023

Une recette réalisée pour le goûter des enfants. Ils pourraient tout à fait figurer dans mes boites de bredeles pour Noël, mais la gourmandise n'a pas de saison. J'avais un reste de poudre de noisette à écouler,...

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Gaufres nappées de chocolat

12/03/2023

Je vous propose pour la recette du jour, une petite gourmandise. Pour le petit déjeuner, j'ai préparé ces gaufres légères, avec une pâte contenant des blancs d'oeufs montés en neige, et pour un peu plus de gourmandise,...

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Muffins aux fruits (skyr)

27/02/2023

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié... le temps me manque cruellement. Miss chocolat me réclame des gâteaux, selon elle, depuis que je dessine, je ne cuisine plus de pâtisseries. Elle a un peu raison,...

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Gaufres salées au poireau et au saumon

15/01/2023

La recette du jour est encore une expérience, une improvisation du week-end. J'étais partie pour me faire une petite soupe aux poireaux, et en faisant le point sur mes réserves au réfrigérateur j'ai trouve un paquet...

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Petits sablés vitraux

18/12/2022

J'ai profité du week end pour faire une grosse fournée de bredele. Cette année j'ai ajouté des petits nouveaux dans mes paniers. Ces petits sablés vitraux en font partie. J'ai utilisé une base de sablés classique,...

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